- Accueil
- Le Sociographe
- Photographiquement : Un dessous de table (du cru au cuit)
Photographiquement : Un dessous de table (du cru au cuit)
Retour à la revue 20/ A table ! (indisponible)
Resumé :
Hervé Hôte, photographe, a suivi le dessous qu'exige la possibilité de manger un sausicsson issu d'une fabrication traditionnelle ("la tuade")
Auteur(s) : Hôte Hervé Photographe
Mots clefs de l'article :
campagne / cochon / photographie / tradition















